MAISON法文之意為家庭，GOURMANDE法文之意為愛吃的、貪吃的，吃吃喝喝由傳統法式出發，將法國的家鄉味帶入台灣，將彼此的時空拉近，讓所有喜愛法式傳統甜點的朋友，一同享受法式的慢活時刻。